L'articolo 118 della legge numero 388 del 23 dicembre 2000, successivamente integrato dall'articolo 48 della legge numero 289 del 27 dicembre 2002, ha stabilito la costituzione dei Fondi paritetici interprofessionali nazionali per la Formazione Continua.

Tutti i Fondi paritetici interprofessionali strutturati come associazione prevedono quali organi paritetici l'assemblea e il consiglio di amministrazione. Il collegio sindacale è tripartito, con la partecipazione di almeno un membro di nomina ministeriale. Il presidente dell'associazione è solitamente espressione della parte datoriale, mentre il vicepresidente di quella sindacale. Sono presenti molto spesso anche comitati di indirizzo paritetici: si tratta di organismi di carattere tecnico che hanno il compito di elaborare le linee strategiche delle attività formative da sottoporre all'attenzione degli altri organi dell'associazione. In molti casi i comitati rappresentano le diverse categorie produttive e assumono la denominazione di comitati d'area o di comparto.

Il sito di Isfol dedicato ai Fondi paritetici interprofessionali costituisce un'iniziativa rilevante, all'interno di un ampio sistema di attività che il Ministero del Lavoro, in collaborazione con l'Istituto per lo sviluppo della formazione professionale dei lavoratori, sta realizzando negli ultimi anni a livello nazionale.